糖水黃桃罐頭的做法

無

煮鍋

1、黃桃洗凈

2、黃桃去皮

3、黃桃對剖去核

4、煮鍋里放泉水和黃桃塊大火開始煮

5、準備好冰糖和蜂蜜

6、水開后，放入冰糖，轉小火

7、小火煮20-30分鐘就熟了。關火涼涼后，放入少許蜂蜜（怕熱，涼后再放）,也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以

8、盛入瓶子密封，冰箱冷藏后味道更加

糖水黃桃罐頭，能喚醒無數80后的童年的甜蜜回憶.小時候，感冒了，發燒了，頭疼了，吃上個罐頭就好了，像靈丹妙藥一樣，也許是饞蟲在作怪！相信你和我有著相同的經歷.現在的罐頭可不像我們小時候那樣的甜美了， 多了很多的添加劑，現在我們是不敢吃了。自制是主流，所以拿來和大家一起分享，一起回憶著童年的許多美好......小孩子是最喜歡不過了,想吃硬一點口感的就煮的時間短點,想吃軟的就煮的時間長一點,自己做的,很健康,直接食用,也可以用來做蛋糕啊,面包等烘焙面品.盛入瓶子密封，冰箱冷藏后味道更加,更適合夏天的酷熱,給你帶來一絲清涼

冰糖做法技巧

1.冰糖由于較容易吸水受潮，因而應放置于陰涼通風處；

2.如發現冰糖受潮出水，可以用電風扇吹干或置于太陽下暴曬，到干燥為止；

3.如發現冰糖表面出現化水現象(即比較粘)，由于家庭不便于處理，且容易滋生細菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，應煮開后食用；

5.冰糖可以煎湯內服，佐餐，或入丸、膏劑。

冰糖的作用

冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效�？捎糜谥委熓秤�不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。

蜂蜜的作用

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物較高，利于吸收。還含有蛋白質、淀粉、蘋果酸等。其他還有脂肪、酶類、各種維生素(B2、B6、K等)和鈣、磷、鐵、錳等礦物質。蜂蜜有提高人體抵抗力的功能，能夠使人精力充沛，調整脾胃功能，可治療胃炎、便秘、胃及十二指腸潰瘍，還能去腐生肌，加快創口愈合。另外，心臟病患者常食用可營養心肌。本品對于神經衰弱和肝炎病人也有療效。

蜂蜜食用禁忌

不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。